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真鍮製揚げ物鍋 JIS規格 B6025の詳細情報
現在は生産が終了している平井鋳造所の希少な砲金の天ぷら鍋です。京都の有次で取り扱っていたようです。材料の高騰と作り手不足のため、砲金鍋は作製されなくなり、流通も少なくなっています。砲金は銅90％、錫10％をかけ合わせた金属です。蓄熱と熱伝導に特に優れており、天ぷら、すき焼きのほか、水炊き、沖すき、しゃぶしゃぶなどの鍋料理にも適しています。厚さは約3mmあり、とても丈夫で高品質です。全体的に使用感（細かい傷・黒ずみ）はありますが、目立った破損はありません。末永くお使いいただけるお鍋です。 1本だけでも対応します。直径：約29cm高さ：約7cm（脚まで入れて）厚さ：約3mm重さ: 約2kg商品の箱は有りませんのでリサイクルと致しまして使用したダンボールでの発送とさせて頂きますのでご了承下さい。。【新品】LE CREUSET シグニチャーココット ロンド ホワイト 24cm。蕎麦包丁 銘:貞道。黒﨑優 新月光 牛刀包丁240mm VGXEOS鋼 鞘付き。【希少・ベルギー製】デメイエレ BRINOX ソテーパン 24cm（蓋付）。タニコードゥコンディショナー。ラスタークラフト 鍋＆フライパン(ガス専用)。雲井釜 中川一辺陶 雪紋内黒きまぐれ御飯鍋3合炊き。ＺＤＰ１８９全鋼 幅広柳切付２本 纏めて販売 。。7952 マグロ包丁鞘付 鮪包丁 刃渡700mm 刺身包丁 スネークウッド八角柄
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